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Numfor 8 |
Im Dorf Manggari an der Ostküste sah ich einen Prozess der Kokosöl-Herstellung: Das Kokosfleisch wird per Hand gepresst und gewässert. Es kommt dann in ein ausgedientes Ölfass. Das Kokosöl schwimmt nach einiger Zeit, da es leichter ist, auf dem Wasser und kann abgeschöpft werden.
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