Sulawesi 33

Reis

Reisfelder Reisfelder Reisgarben (alter Reis)
     
Reisgarben (alter Reis) Eine Frau bindet Reisgarben (alter Reis) Reisfelder

Reis ist das wichtigste Nahrungsmittel. Die Leute hier unterscheiden zwischen "altem" Reis (hier auf den Bildern) und "neuem" Reis. Beim alten Reis müssen die Rispen einzeln geschnitten werden, außerdem ist das Dreschen weitaus schwieriger, er muss gestampft werden, während es beim neuen Reis reicht, ihn auszuschlagen.

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