Die Gewürzvanille ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 Meter lange Ranken ausbilden kann. Sie zählt deshalb zu den größten Orchideenarten überhaupt. Die Pflanze besitzt grün-gelbliche Blüten und bringt etwa 15-20cm lange, grüne Samenkapseln hervor, aus denen das Gewürz Vanille hergestellt wird.
(siehe auch http://de.wikipedia.org/wiki/Gew%C3%BCrzvanille oder

http://de.wikipedia.org/wiki/Vanille_%28Gew%C3%BCrz%29